馬鈴薯蛋煎餅

馬鈴薯蛋煎餅-料理筆記:

1. 先把馬鈴薯削成籤

2. 再拌鹽靜置，等出水倒掉

3. 把馬鈴薯籤放入油鍋翻炒

4. 加入蛋，蓋上鍋蓋

5. 打開鍋蓋，把整個餅翻面，再煎一下

6. 兩面煎好後，起鍋開吃!😁😋